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きのう何食べた?

札幌市西11丁目にありますデンタルオフィスおおとも、予防大好きな歯科衛生士の楠川です

先日、面白い漫画本をみつけたので、ご紹介します。


『きのう何食べた?』
よしながふみ
講談社 モーニングKC

この漫画は、こんな方にオススメ

お料理が苦手
みそ汁の具がネタ切れ
何を作っていいか考えるのがめんどう
あと一品が思いつかない

とにかく、この漫画本を読むとお料理がしたくなります。

しかも

お家にある基本の調味料で作るので簡単

旬な物を使うので材料費も安価(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*

作る手際もお手本になりますよ!



私は、幕内秀夫先生の粗食のススメに出会い、普段のお料理は粗食を意識しています!

カタカナ文字のご馳走メニューを作るのは時間もお金もかります。

そして、脂質を取りすぎてしまいます。

ご馳走は週末や特別な日にして、パーティーのような食事を毎日毎日作らなくても、よいのではないでしょうか?

大人のメタボリックや様々な現代病、お子さんのむし歯の多くは食生活が関わっています。

忘れかけている 

"お米" というすばらしい主食の習慣

昔ながらの粗食

生活習慣病の予防として、お米を中心とした粗食を見直してみたいと思うのです。

そんな粗食を家庭で、楽しく、簡単に作れるレシピ本として、和食レシピも多いこの漫画本も参考にしてみようと思います

ちなみに

この漫画はゲイカップルの物語です

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